Vos missions principales :
-Préparation, découpe et transformation culinaires des viandes et produits frais
-Fabrication de produits de charcuterie et de plats traiteur selon les recettes et processus établis
-Travail en équipe au sein d'un laboratoire de production
-Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) à chaque étape de la production
-Coordination avec le chef de production et l'équipe traiteur
Poste à pourvoir en intérim dès que possible
Site difficilement accessible en transports en commun véhicule personnel fortement recommandé
Le poste est basé à Oullins 13.32 €/mois - +IFM 10% + ICP 10%
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