L'ESAT Coallia Tourville recherche un moniteur d'atelier avec des compétences spécifiques en élevage caprin et production de fromages de chèvre.
Rejoignez Coallia et participez à la mission d'utilité sociale de l'Association au service des plus vulnérables de notre société.
Chaque jour depuis 1962, nos interventions font la fierté des 5 000 professionnels qui oeuvrent dans sept champs d'activité auprès de 100 000 personnes : Asile et intégration, Logement accompagné, Mise à l'abri, Urgence et insertion, Grand âge et autonomie, Handicaps et inclusion, Protection de l'enfance et Accompagnement social.
La diversité de plus de 900 dispositifs (établissements et services) fait de l'Association un opérateur majeur des projets sociaux de l'État et des collectivités territoriales en France métropolitaine et en Outre-mer.
La fraternité, l'hospitalité et la proximité sont les valeurs qui nous animent et le nom Coallia exprime notre approche collective de l'action.
.Fondé sur des valeurs essentielles de solidarité, d'humanisme et d'ouverture, Coallia recrute :
Un moniteur d'atelier (H/F) en chèvrerie - fromagerie
En nous rejoignant vous partagerez notre engagement, nos valeurs et développerez vos compétences au sein d'un environnement riche en enseignement.
Sous la responsabilité de la cheffe de service, et au sein d'une équipe pluriprofessionnelle, fonctionnant sur la base du secret partagé, vos missions de moniteur d'atelier sont les suivantes :
*Elaborer et mettre en place des projets d'apprentissage visant à développer les capacités de travail au sein d'un élevage caprin et la fabrication fromagère.
*Proposer un accompagnement au quotidien qui favorise le développement et le maintien dans l'emploi par le développement de l'employabilité des travailleurs en situation de handicap.
*Rédiger les projets personnalisés et contribuer à leur mise en oeuvre.
*Echanger et collaborer avec l'équipe pluriprofessionnelle afin d'assurer le bon suivi des travailleurs.
*Rédiger les transmissions : recueil/collecte de données spécifiques à son domaine
*Commercialiser la production sur les marchés et en boutique
Vous avez une expérience significative dans l'élevage caprin et la production fromagère, notamment dans la fabrication de fromages lactiques / à pâte pressée. Vous avez également une bonne capacité d'analyse, le sens des responsabilités et l'esprit d'équipe. De préférence, vous avez une expérience auprès des adultes en situation de handicap.
Vous faites preuve d'empathie, d'exemplarité, de pédagogie et êtes doté de compétences rédactionnelles.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.