Cuisinier

Au sein du Lieu Partagé Vaillant, à Eclassan (Ardèche) en pleine nature et dans un cadre privilégié, un restaurant verra le jour en 2027. Pensé dès l’origine dans des conditions optimales, locaux neufs, outils performants, environnement respectueux du vivant au sein d'un regroupement d'activités. Ce projet portera une cuisine rurale et familiale, sincère, généreuse et gourmande. La porteuse de projet, madame Laure Casu, recherche pour mener à bien ce projet : Un(e) cuisinier(ère) autonome, capable de travailler seul(e) au démarrage, maîtrisant les plats traditionnels “comme à la maison”, avec de solides bases en pâtisserie, et un vrai sens du produit brut, frais et de qualité. Le projet s’inscrit dans une démarche respectueuse de la nature et du bien-être, avec une cuisine simple, locale et exigeante sur la qualité des produits. Si vous souhaitez vous investir dès la conception d’un restaurant porteur de sens et construire votre propre emploi dans un cadre de vie inspirant, cette aventure est faite pour vous Contact pour plus de renseignements : Laure Casu Porteuse du projet 06 77 87 29 22 Alexandre Lecomte Consultant gastronomique 06 87 15 32 97 Pour postuler : (CV et lettre de motivation) casulaure@gmail.com et/ou alexandrelecomte26@gmail.com