Nous recrutons pour nos clients dans la grande distribution dans le secteur Sud, un Boulanger H/F pour une mission en intérim et à pourvoir immédiatement.
Vos missions principales :
- Fabriquer, pétrir, façonner et cuire les pains, viennoiseries et autres produits boulangers ;
- Assurer le suivi de la production en respectant les recettes et les normes de l'enseigne ;
- Mettre en valeur les produits en rayon et veiller à leur fraîcheur tout au long de la journée ;
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité ;
- Participer à la gestion des matières premières (stocks, inventaires, commandes) ;
- Contribuer au développement de l'activité boulangerie.
Profil recherché :
- CAP/BEP Boulangerie ou expérience équivalente
- Bonne maîtrise des techniques de fabrication et de cuisson
- Rigueur, organisation et respect des délais
- Créativité et souci de la qualité
- Esprit d'équipe, dynamisme et polyvalence
Vous êtes passionné(e) par la boulangerie ? Vous êtes disponible dans l'immédiat ? N'attendez pas, postulez dès maintenant !
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