L'équipe B&FIND recrute un EMPLOYÉ POLYVALENT RESTAURATION & HÔTELLERIE (H/F) énergique pour des établissements situé en Corrèze(19) et dans le Lot (46) : Vous devrez réaliser les missions suivantes : - Assurer l'accueil et la prise en charge des clients : répondre à leurs besoins, les conseiller sur les menus, et garantir leur satisfaction. - Effectuer la mise en place et le service en salle : gérer les commandes, servir les plats, et garantir un service rapide et de qualité. - Préparer et entretenir les espaces de travail : maintenir les cuisines et les zones de service propres et conformes aux normes d'hygiène et de sécurité. - Participer à la gestion des stocks : suivre les inventaires de produits alimentaires et de matériel, et faire remonter les besoins à la hiérarchie. - Travailler en équipe : collaborer efficacement avec les collègues en cuisine, en salle, et à la réception pour offrir une expérience client fluide. - Former et encadrer les nouveaux collaborateurs : partager les bonnes pratiques et s'assurer du respect des procédures et standards de qualité. - Respecter les règles de sécurité et d'hygiène : veiller à la conformité avec les normes en vigueur dans le secteur de la restauration et de l'hôtellerie. Horaires variables du lundi au dimanche, avec deux jours de repos dans la semaine, 35h/semaine.
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