DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Sous la responsabilité du Responsable rayon Charcuterie Traiteur, vous serez chargé(e) de la FABRICATION TRADITIONNELLE d'une large gamme de plats.
Vous assurez : la réalisation des plats du jour et des préparations en cuisine / traiteur : quiches, pizzas, salades, sandwichs... pour la vente en magasin. Vous savez manipuler les outils & machines techniques en sécurité (couteaux, trancheuse). Vous serez amené(e) à travailler dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité : règles HACCP, nettoyage, vérification des livraisons, des dates, des rotations, suivi de la maturation des produits, traçabilité, etc.
Le poste et ses avantages : Uneéquipeà taille humaine CDI à pourvoir dès que possible Temps complet (36h75) Prime annuelle équivalent à un 13ème mois Primes de participation et d'intéressement Mutuelle d'entreprise.
PROFIL RECHERCHÉ
PROFIL RECHERCHÉ Titulaire d'un C.A.P ou Brevet Professionnel en restauration ou en traiteur. Vous êtes motivé(e), vous maîtrisez les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité. Vous êtes rigoureux(se) et disponible. Rejoignez-nous en postulant via ce portail de recrutement
Experience: Expérience exigée
Le centre E.Leclerc de Villers-Cotterêtsemploie 220salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1981et accueille chaque année plus de 800 000clients.
Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021et est le leader de la distribution française avec une part de marché de...
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.