Service de recrutement d'une grande enseigne de la grande distribution alimentaire. Rejoignez notre équipe et participez activement à la réussite de notre rayon crèmerie libre-service. En tant que manager de ce secteur, vous aurez un rôle clé pour garantir la satisfaction de nos clients tout en assurant la rentabilité et l'excellence opérationnelle du rayon.
Vos responsabilités incluront :
- Gestion quotidienne du rayon crèmerie libre-service : Assurer la bonne tenue, l'approvisionnement optimal et l'attractivité du rayon pour offrir une expérience d'achat agréable à nos clients.
- Supervision d'équipe : Encadrer, développer les compétences et motiver votre équipe afin de garantir un service client irréprochable et des performances élevées.
- Gestion des stocks : Veiller à une gestion rigoureuse des stocks, anticiper les besoins, passer des commandes auprès des fournisseurs et contrôler les livraisons.
- Mise en oeuvre des actions commerciales : Analyser les ventes et proposer des actions commerciales appropriées pour dynamiser le chiffre d'affaires du rayon.
- Suivi des indicateurs de performance : Analyser régulièrement les résultats économiques du rayon (marge, chiffre d'affaires) et mettre en place les plans d'action nécessaires pour atteindre les objectifs fixés.
- Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire : S'assurer que toutes les règles sanitaires sont suivies scrupuleusement par votre équipe pour offrir un environnement sain aux clients.
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