Pâtissier h/f

AQUILA RH Besançon, acteur de recrutement intérim, CDD et CDI, recherche pour l'un de ses clients situés sur le secteur de Pouilley-les-Vignes, un(e) Pâtissier / Pâtissière H/F.

Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie traditionnelle ou créative ? Vous aimez transformer de bons ingrédients en véritables plaisirs sucrés ? Nous recherchons un(e) Pâtissier(e) talentueux(se) pour rejoindre notre laboratoire et régaler nos clients avec des produits faits maison, frais et savoureux.

Vos missions
- Réaliser les pâtisseries de l'offre quotidienne : tartes, entremets, viennoiseries, gâteaux individuels ou à partager
- Participer à la création de nouvelles recettes et suggestions selon les saisons ou les événements
- Gérer les préparations, cuissons, montages et finitions avec soin et rigueur
- Appliquer les règles d'hygiène (HACCP) et assurer la traçabilité des produits
- Veiller à la bonne gestion des matières premières et à la rotation des stocks
- Travailler en collaboration avec l'équipe boulangerie ou vente pour garantir une bonne organisation

Profil recherché
- Titulaire d'un CAP / BEP / Bac Pro Pâtissier, ou équivalent
- Expérience en pâtisserie artisanale ou en grande distribution appréciée
- Exigeant(e), organisé(e), rigoureux(se) et créatif(ve)
- Bon esprit d'équipe et sens du détail
- Passionné(e) par la qualité, le goût et la présentation

Informations complémentaires

Type de contrat : CDI

Temps de travail : Temps plein

Salaire : Négociable selon profil