***********************************SAISON 2024 de MAI à SEPTEMBRE**********************************
Hello, on cherche du monde en salle pour notre tout nouveau restaurant. On a besoin de quelqu'un avec un fort attrait par la saisonnalité, le local, la cuisine moderne et surtout là convivialité.
Restaurant avec un cadre de vie royale, au milieu d'un potager en plein air et de la bonne musique.
Le challenge est de faire passer à nos clients un super moment.
On recherche une team motivée pour cette ouverture avec des belles personnalités qui aiment choyer nos clients et prendre du temps pour discuter avec eux.
Carte changeante très régulièrement donc pas de lassitude, énorme carte de vins à tendance nature (300ref), une belle sélection de spiritueux et des jolis cocktails.
352% fait maison !!!
Une expérience similaire est un gros plus et dans le cas contraire une grosse motivation et un bon contact client sera indispensable.
Missions:
Assurer mise en place de la salle
Réception et conditionnements des produits
Veiller au bon déroulement du service
Force de proposition pour les nouvelles cartes
Être garant du bon respect et entretien du matériel
Participer à l'optimisation de la structure
Service du vin .
30 couverts par service .
Service midi et soir .repos le dimanche soir ,lundi et mardi en haute saison.
CDD 5 mois
Salaire selon profils
Primes sur objectifs
Repas fournis
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
corico est un petit restaurant saisonnier possédant sa propre exploitation agricole, ce qui nous permet de ne travailler que des produits d'une fraicheur absolue.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.