Bertrand Hospitality regroupe des maisons d'exception, pour certaines historiques, des lieux uniques et des métiers différents Et si votre alternance avait du goût ?
Afin d'accompagner le développement international des enseignes Angelina, nous recherchons actuellement un(e) alternant(e) en tant qu'Assistant(e) de Franchises Internationales h/f à compter de Septembre 2026.
Créée en 1903, la Maison Angelina est une institution parisienne de luxe à l'image prestigieuse qui symbolise « l'Art de vivre à la française » à travers le monde. Angelina est reconnue pour ses collections de pâtisseries, son fameux Mont-Blanc et son chocolat chaud à l'ancienne dont la recette secrète reste inchangée depuis 120 ans. Nous proposons également une large gamme de plats salés.
L'enseigne, qui compte aujourd'hui une trentaine de points de vente (dont une majorité à l'étranger), poursuit son développement à l'international.
Vous vous verrez confier une mission complète :
- Aide à la gestion et animation du réseau international,
- Participation aux conf call hebdomadaires avec nos franchisés internationaux,
- Aide à l'analyse des ventes, reporting CA/Redevances,
- Participation à la gestion des projets d'ouverture (restaurant, salon de thé et boutique).
Dans le cadre de votre alternance, vous serez amené(e) à gérer les plannings de formation pour nos franchisés.
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