L'environnement :
Dans le cadre de son développement, l'hôtel-restaurant La Marjolaine, recherche un apprenti cuisinier H/F pour la rentrée 2025.
Les missions : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez formé(e) aux techniques culinaires, à la rigueur et à l'organisation d'une cuisine professionnelle. Vos principales missions seront :
Participer à la préparation et à la mise en place des plats
Apprendre les techniques de cuisson et de dressage
Maintenir l'hygiène et la sécurité alimentaire dans les espaces de travail
Contribuer à la gestion des stocks et au rangement des commandes
Être force de proposition pour des recettes et des suggestions du jour
La rémunération et les avantages : Salaire : selon grille de l'apprentissage Horaires :
Horaires fractionnés uniquement du lundi au vendredi Durée hebdomadaire de travail : selon la réglementation en vigueur suivant l'âge de l'apprenti (e) Aucun week-end travaillé !
Votre profil : Vous préparez un CAP ou un Bac Pro Cuisine, êtes passionné(e) par l'univers de la gastronomie et souhaitez apprendre aux côtés d'une équipe expérimentée.
Nous serons ravis de vous accompagner dans votre montée en compétences !
Savoir-être attendus :
Curiosité, enthousiasme et envie d'apprendre
Ponctualité et sens des responsabilités
Esprit d'équipe et adaptabilité
Rigueur et sens du détail
Intégrez une maison où le goût, la transmission et l'excellence sont au cœur de notre engagement. Postulez dès maintenant et faites de votre passion votre avenir professionnel !
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