Nous recrutons 2 Préparateurs(trices) de snack (H/F) sur SAINT-JULIEN-MONT-DENIS (73870). Mission d'intérim en vue d'une embauche en CDI. Horaires : Postes à pourvoir au plus vite. Horaires en équipes (2x8 ou 3x8) par roulement, comprenant une pause non rémunérée de 30 minutes : 6h-14h 10h-18h 13h-21h 14h-22h Vos missions : Préparation et Production : - Réaliser l'assemblage de plats simples, froids ou chauds (sandwichs, salades, wraps, desserts, glaces, etc.). - Effectuer des cuissons simples (viandes, légumes, pains/viennoiseries) selon les fiches recettes et les modes de cuisson appropriés. Mise en place : -Préparer le poste de travail pour le service (couverts, boissons, ingrédients, etc.). Vente et Service Client : - Accueillir les clients et prendre leur commande. - Renseigner les clients sur la composition des produits et réaliser la vente jusqu'à l'encaissement. - Remettre les commandes aux clients, que ce soit pour le service à table, sur plateau ou pour la vente à emporter. Hygiène et Maintenance : - Assurer la propreté et l'entretien des locaux, de la salle de restauration, ainsi que des équipements et du matériel de cuisine (plonge, poste de travail). - Veiller au strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (notamment la chaîne du froid et le système HACCP). Gestion des Stocks : - Réceptionner, contrôler (quantité, conformité) et ranger les marchandises livrées. - Gérer les stocks de nourriture et de fournitures en respectant les modes de conservation CET / IFM / ICP
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.