Manpower AVRANCHES recherche pour son client, un acteur majeur du secteur de la restauration, un Assistant manager (H/F)
Vous avez envie de vivre une expérience unique, alors venez travailler sur le Mont St Michel ! Votre mission sera de coordonner, diriger et superviser l'ensemble de l'activité afin d'assurer un service de qualité.
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A ce titre, vous serez notamment en charge :
- De construire et anticiper les plannings ;
- D'organiser la répartition des tâches pour les différents postes ;
- D'assurer la montée en compétences au sein de l'équipe ;
- De veiller au bon fonctionnement de son service et aux besoins en personnel ;
- D'intégrer et former les nouveaux collaborateurs ;
- D'animer les briefs quotidiens de l'équipe, en l'absence de son manager.
- De gérer les stocks de produits et notamment des commandes ;
- D'assurer et coordonner l'accueil et l'organisation du restaurant ;
- De garantir un niveau de satisfaction client conforme aux normes de qualité du Groupe ;
- De l'optimisation et de l'entretien de la surface de vente et de stockage de l'établissement.
Modalités du poste
Les restaurants organisent le travail en journées continues. Il n'y a pas de surprises : pas de coupures !
Contrat : 39h par semaine avec minimum 2 jours consécutifs de repos par semaine.
- Vous êtes proactif(ve) et vous aimez le challenge- Vous avez un sens inné de la relation client- Vous êtes autonome, organisé(e) et vous faites preuve de rigueur- Vous êtes ouvert(e) au dialogue et tu as un très bon relationnel avec tes collègues- Vous savez animer une équipe et communiquer avec elle- Vous avez envie de progresser et d'apprendre dans un environnement stimulant et une ambiance chaleureuse- Vous aimez travailler en équipeAfin de vous aider dans votre mission, vous recevrez une formation complète sur les procédures et leurs outils de gestion ; ce qui vous permettra de gagner rapidement de l'autonomie dans la plupart des tâches de votre poste.Si vous avez une expérience dans un restaurant à fort volume, c'est un plus !Vous êtes intéressé (e) contactez-nous au plus vite à notre agence ou postulez en ligne !
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : Dès que possible
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