L'agence Team Compétences, recrute pour son client, entreprise de grande distribution, un responsable de rayon Pâtisserie (H/F).
Vos mission principales sont :
- Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon
- Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayon
- Analyse des résultats et mise en oeuvre de plan d'action
- Accueil et conseil client
- Management de l'équipe / Élaboration de plannings adaptés au flux de la clientèle
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation
Vous êtes titulaire du CAP Pâtisserie, et disposez d'une expérience significative à ce poste .
Vous êtes:
- Force de proposition et façonnez le rayon à votre image
- Minutieux(se) et organisé(e), et toujours en quête d'amélioration
- Engagé(e) pour un commerce responsable et de qualité
- Prêt(e) à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
- En capacité de diriger une équipe
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