Vous travaillez pour une résidence
Vos missions =
Préparation des mets froids et des plats chauds selon les fiches techniques,
Préparation mise en place des desserts, plonge.
Utilisation du four/cuisinière, des ustensiles de cuisine
Respect et application des règles d'hygiène.
Contrôler la traçabilité des étiquettes
Nettoyage des lieux.
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