Dans le cadre du développement de notre point de vente situé à La Courrouze, nous recherchons un(e) Manager Cuisine polyvalent(e), capable de piloter la production tout en participant activement au service.
Vos missions :
Assurer la production cuisine (plats du jour, viandes, burgers, salades)
Garantir la qualité et la régularité des préparations
Participer au service client (prise de commande, encaissement, remise des plats)
Organiser et optimiser la mise en place
Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP)
Être moteur dans la dynamique d'équipe
Profil recherché :
Expérience en cuisine et/ou restauration rapide exigée
Profil terrain, autonome et réactif
Sens du service client et esprit d'équipe
Capacité à gérer un service fluide en autonomie
Une première expérience en management est un plus
onditions :
CDI - Temps plein
Horaires fixes : lundi au vendredi de 7h45 à 15h30
Travail en journée uniquement (idéal équilibre pro/perso)
Poste basé à La Courrouze
Pourquoi nous rejoindre ?
Poste à responsabilités avec autonomie
Concept dynamique : plats du jour, burgers, viande, offre moderne
Équipe à taille humaine
Possibilité d'évolution
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