Agent de production h/f

Votre mission :
-S'assurer de la qualité des produits avant et après découpe, conformément aux spécifications en contrôlant la qualité de coupe et en respectant le FIFO dans le stock matières premières.
-Enregistrer les quantités de produits mises en oeuvre et les quantités préparées pour le suivi de production en spécifiant les quantités prise par lot.
-Assurer la traçabilité des produits mis en oeuvre en enregistrant les numéros de lot sur la feuille de suivi de production.
-Effectuer le réglage des machines en fonction du produit découpé, conformément aux instructions de travail.
-Compléter de façon exhaustive la fiche de suivi de production de l'atelier.
-Assurer un environnement propre du poste durant la fabrication et effectuer le nettoyage complet, conformément à l'instruction de travail pour la découpe du poulet.
-Validation du nettoyage avant le début de production.

Horaires de travail du lundi au vendredi sur une durée hebdomadaire de 37 heures : Amplitude horaire de 2H à 18 H.
> 2h-10h
> 3h-11h
> 4h-12h
> 5h-13h
> 6h-14h
> 08h-16h (ponctuellement)
> 10h-17h
> 11h-18h
SMIC + prime de froid de 4 % + restaurant d'entreprise
Conditions de travail : Au froid entre 2 et 4°

Pour mener à bien les missions de ce poste, nous recherchons les qualités suivantes :
-Vous êtes motivé.e pour travailler dans le respect des normes strictes de sécurité, qualité et hygiène.
-Vous êtes rigoureux.se et appréciez le travail en équipe.
Si vous êtes passionné par le secteur de la charcuterie et souhaitez rejoindre nos équipes, n'hésitez pas à postuler !
MENWAY Emploi regroupe au sein de ses 70 agences des services de recrutement temporaire (intérim/CDD) ainsi que des solutions de recrutement permanent (CDI). Implantées au coeur des bassins d'emploi, nos agences recrutent dans une variété de secteurs d'activité.

Votre agence Menway Emploi de Saint Quentin Fallavier, met à disposition son expertise pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi.
Nous recherchons pour notre client, un AGENT DE PRODUCTION h/f dans le cadre d'une mission de 6 mois.