Située à Porto-Vecchio, La Ferme de Porto-Vecchio est une exploitation agricole passionnée par la production locale et respectueuse de l'environnement. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Responsable de bar afin de compléter notre équipe.
Vos missions principales :
Gestion complète du bar : organisation, service, coordination
Encadrement de l'équipe
Gestion des stocks et des commandes
Garantir la qualité du service et la satisfaction client
Respect des normes d'hygiène et de sécurité
Côté épicerie (fruits et légumes) :
Accueillir et conseiller la clientèle
Assurer la mise en rayon et l'attractivité du point de vente
Gérer l'encaissement et le suivi des stocks
Veiller à la fraîcheur et à la qualité des produits
Respecter les règles d'hygiène alimentaire
Profil recherché :
Expérience souhaitée en bar et/ou vente alimentaire
Bon relationnel et sens du service client
Polyvalence, autonomie et sens de l'organisation
Esprit d'équipe et dynamisme
Poste non logé.
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