Aimez-vous allier exigence du goût et gestion rigoureuse dun rayon ?
CODISTRI recherche un Chef de rayon Pâtisserie H / F pour piloter la performance et la qualité du rayon au quotidien. Vous veillez à la fraîcheur des produits, à lattractivité de la présentation et à la satisfaction des clients. Vous travaillez en lien étroit avec léquipe de vente et la direction du magasin pour garantir un fonctionnement fluide et rentable.
Vos principales missions seront :
* Gérer les commandes, stocks et approvisionnements
* Organiser la production et la mise en rayon
* Encadrer et former les collaborateurs du rayon
* Veiller au respect des normes dhygiène et de sécurité
* Suivre les indicateurs de vente et optimiser la marge
Ce poste requiert rigueur, sens du détail et goût affirmé pour les produits de qualité.
Vous avez une expérience confirmée en pâtisserie ou en gestion de rayon alimentaire.
Vous savez planifier, coordonner et contrôler les activités dune équipe.
Vous maîtrisez les règles dhygiène et de sécurité alimentaire.
Vous faites preuve dune organisation sans faille et dun sens commercial développé.
Vous appréciez le travail en équipe et la recherche constante dexcellence produit.
J-18808-Ljbffr
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