Aquila RH à Dinan agence de recrutement Intérim, CDD, CDI recherche un Second de Cuisine en collectivité H/F pour l'un de ses clients sur 2 sites
1. Site 1 : horaires en continu : matin (7H --> 14H30) ou APM (13H --> 20H)
2. Site 2 (en coupures) : 8H --> 14H30 et 17H30 --> 20H)
3. Contrat à Temps Partiel (mini 80% voire plus selon plannings)
4. Mission Long Terme
Les avantages en Interim :
5. D’un dispositif de cartes cadeaux pour vos parrainages de salariés et d’entreprises
6. De primes de fidélité selon le nombre d’heures effectuées avec l’agence
7. De nombreuses réductions avec notre programme équivalent CE
8. De cadeaux pour les fêtes de fin d’année
9. De la mutuelle intérimaire dès 414h de mission en intérim
10. De l’accompagnement et des aides du FASTT
11. Possibilité d'acompte deux fois par semaine
12. D'un programme CET MyBonus
Contrat en Intérim :
13. Rémunération Brute + 10% d'indemnités de fin de mission + 10% d'indemnités de congés payés
14. Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro) ou expérience professionnelle équivalente.
15. Méthodique, organisé(e) et rigoureux(se) dans l’exécution des tâches.
16. Minimum 1 an d’expérience en cuisine, de préférence en restauration collective.
17. Dresser les entrées / fromage / desserts
18. Préparer les assaisonnements / épluchage de légumes
19. Préparer et texturer les plats
20. Élaborer des repas adaptés aux régimes spécifiques (diabétiques, hypocaloriques) ou aux allergies alimentaires, si nécessaire.
21. Lire et appliquer les fiches techniques en utilisant les techniques culinaires appropriées, dans le respect des normes d’hygiène (HACCP).
22. Contrôler la qualité des matières premières utilisées.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.