Nous recherchons un(e) alternant(e) pour préparer un CAP (certificat d'aptitude professionnelle) Cuisine.
Contrat de 2 ans.
Missions :
- Préparer les produits de base, approvisionner des denrées en chambre froide ou en réserve
- Participer à la confection des entrées, des plats et des desserts
- Surveiller la cuisson des plats
Poste au sein de 2 restaurants traditionnel (Vandoeuvre et Nancy)
Repos 3 jours par semaine à définir.
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