Oxygène Intérim Castres, spécialiste du recrutement CDI, CDD, intérim, recherche actuellement un Cuisinier collectivité (H/F) pour un client situé à Lautrec, 81440.
En tant que Cuisinier collectivité, vous serez impliqué dans la préparation et la gestion des repas en autonomie au sein d'une structure collective.
Vos missions pour ce poste :
- Préparation des repas en autonomie : Élaborer les menus et cuisiner des plats adaptés à une restauration collective dans le respect des normes d'hygiène.
- Gestion des stocks et approvisionnements : Contrôler les livraisons, gérer les denrées et anticiper les besoins selon le planning.
- Entretien du poste de travail : Assurer le nettoyage et l'hygiène de la cuisine selon les protocoles HACCP.
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