Au sein d'une résidence de vacances, vous participez au bon fonctionnement des espaces de restauration et à la satisfaction des vacanciers.
Vos missions principales :
* Réapprovisionner les buffets en veillant à la présentation et à la fraîcheur des produits
* Ranger et organiser les stocks de produits alimentaires selon les règles d'hygiène
* Aider en cuisine sur des préparations simples (épluchage, dressage, mise en place)
* Assurer l'entretien et le nettoyage des différents espaces de restauration
* Appliquer les méthodes HACCP et les procédures de sécurité alimentaire en vigueur
Poste à pourvoir dès que possible jusqu'au minimum fin août.
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