Brasserie l'Estaminet sur le port de plaisance, les Sables d'Olonne, recrute pour la saison, un cuisinier- chef de partie au chaud (H/F) motivé(e), carte à base de produits frais.
2 jours de repos consécutifs (lundi et mardi), et dimanche soir hors saison, travail en coupure
CDD jusqu'au 15 novembre
salaire selon expérience et profil
Possibilité de logement sur place
Experience: 12 Mois
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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