Nous recherchons un Pâtissier polyvalent H/F en CDI, disponible dès maintenant pour un total de 39h/semaine.
Vos tâches consisteront à réaliser des recettes et préparer des pâtisseries, entremets et petits fours divers.
Pour cela, vous maîtrisez l'utilisation des équipements de pâtisserie et les techniques des pâtes feuilletées, pâte à choux, biscuits, etc... Vous maîtrisez des techniques traditionnelles et modernes, et vous avez connaissance des pâtes, crèmes, chocolats, décors et confiserie.
Jours travaillés : du mardi au samedi matin, prise de poste chaque jour à 5h le matin.
Qualités requises :
- Minutieux, créatif, sens de l'esthétique
- Ponctuel, rigoureux, attitude motivée
- Travail d'équipe et sens de l'organisation et des priorités
- Respect des consignes et des protocoles stricts, en particulier concernant les règles d'hygiène.
Expérience requise : 2 ans minimum sur un poste similaire, CAP pâtissier
Poste à pourvoir dès maintenant
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