Notre restaurant "LE COMPTOIR" situé au sein du Cinéma le Florival à Guebwiller, propose une carte traditionnelle et un service traiteur à emporter. Il est ouvert en continu de 12h à 22h, tous les jours excepté le lundi. Durant l'été, l'établissement est fermé le mardi et mercredi toute la journée à la place du lundi. En vitesse de croisière, il devrait servir jusqu'à 70 couverts le midi et le soir et fera salon de thé entre les périodes de repas. En été, nous disposons de deux terrasses pouvant accueillir 45 personnes.
Pour renforcer notre équipe, nous recrutons dès que possible une personne pour prendre en charge les tâches suivantes :
- effectuer la plonge de la vaisselle durant le service. Vous utiliserez majoritairement le lave-vaisselle professionnel. Le pré-lavage des batteries est réalisé à la main.
- assurer la propreté de la zone de plonge (sol, surfaces)
- avec le commis vous assurez ensuite le nettoyage du sol, des appareils et surfaces en inox de la cuisine
Vous serez formé/e au poste.
Organisation du travail : vous travaillez 5h par jour, à raison de 5 jours par semaine. Horaires coupés : 12h00 - 14h30 et de 19h30 - 22h00. Vous serez de repos 2 jours par semaine dont le lundi (jour de fermeture). Une rotation est prévue pour les week-end.
Salaire : SMIC + repas offert à chaque service présent.
Profil recherché :
Vous êtes rigoureux et avez un intérêt pour la cuisine ?
Vous recherchez une stabilité professionnelle dans une ambiance familiale ?
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Vous pouvez nous envoyez votre CV par mail ou vous présenter au restaurant en-dehors des services.
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