GEPSA, répond aux appels d’offres lancés par le ministère de la Justice, ministère de l’Intérieur et autres Administration Publiques GEPSA participe au fonctionnement d’établissements publics dans le cadre de marchés multi-techniques et multiservices. Experts en facility management, nous proposons à nos clients des prestations de services à l’immeuble (maintenance, nettoyage…), services à la personne (restauration, hôtellerie, cantine) et services à l’insertion (Ateliers de production, orientation et formation professionnelle).
Chiffres clés : CA 200 M€ / 900 salariés / 74 établissements répartis sur toute la France
Vos Missions seront les suivantes :
Prestations de restauration :
Réceptionne les marchandises et contrôle les livraisons
Range le stock matériel et cuisine
Réalise les inventaires de stock
Respecte les règles de sécurité (EPI, gant, pirle, etc.)
Prépare les repas, réceptionne, range et gère les stocks
Met en place, prépare et nettoie le réfectoire après chaque service
Commande de marchandises
Prépare les kits arrivants et les met à disposition du client
Affiche les menus à la semaine
Contrôle la température des frigos
Nettoie les différents locaux de cuisine (réserves, frigo, etc.)
Rend compte à la gestionnaire de site ou, le cas échéant, au responsable de site, des différentes tâches réalisées
Prérequis
Expérimenté dans le domaine de la restauration
Compétences métiers
Gère les stocks
Restauration
Maitrise HACCP
Compétences transversales
Sens du service
Gère les priorités et les imprévus
Bon esprit d’équipe
Pédagogue
Compétences comportementales- Maitrise de soi
Ponctualité
Réactivité
Aisance relationnelle
Organisation et Rigueur
Polyvalence
Autonome
Rémunérations et Avantages :
Contrat : CDI
Statut : Employé
Temps de travail : Temps partiel, 8 heures hebdomadaire
Horaires : de 15h30 à 19h30 du samedi au dimanche
Prime sur objectif performance : 0% à 3% du salaire brut de base annuel
Prime de participation et d’intéressement (en fonction du résultat de l’entreprise)
Mutuelle de groupe familiale
Avantages CSE selon ancienneté
Perspectives d’évolution
Vous souhaitez nous rejoindre ?
Voici le process de recrutement :
Premier point à distance (téléphonique / teams)
Entretien avec le manager sur site
Visite du site
GEPSA œuvre pour l’inclusion des personnes en situation d’handicap.
Au-delà de vos expériences, c’est votre sens de l’engagement et du service qui feront la différence.
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