Dans le cadre d'un remplacement congé maternité, nous recherchons notre futur Diététicien Hygiéniste F/H sur le secteur du Morbihan (56). Vous serez rattaché à notre Directrice Nutrition et Qualité et en étroite collaboration les équipes de opérationnelles: votre principale mission sera d'accompagner nos chefs gérant au bon déroulement de la production. Ainsi vous : - Accompagnez les équipes de production dans la mise en place des politiques d'hygiène et de nutrition du Groupe ; - Élaborez les menus en collaboration avec les équipes et déclinez les régimes selon les typologies de convives ; - Assurez la mise à jour du plan de maitrise sanitaire ; - Réalisez les commissions menues avec nos clients et assurez le suivi nutritionnel ; - Auditez quotidiennement les cuisines ; - Animez et communiquez autour de la démarche nutritionnelle et hygiène du Groupe ; - Créez des outils de communication nutrition ou hygiène destinés à nos collaborateurs et convives. Organisation de travail : Pour ce poste en CDD temps plein (35h00) de 6 moisdes déplacements sont à prévoir sur nos sites (Morbihan/Finistère), le Permis B est donc nécessaire. Un poste a pourvoir à partir de mi-janvier 2026. Ce que nous vous proposons : - CDI 35h00. - Du lundi au vendredi sur des horaires de journée. - Ordinateur - Téléphone portable - Mutuelle d'entreprise - Avantage en nature repas - Véhicule de service
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