Au sein de notre rayon traditionnelle boucherie et d'une équipe de 4 personnes, vous assurez:
- la désosse
- la découpe
- la préparation
(travail de la viande en carcasse)
- la vente et le conseil à la clientèle de toutes les viandes et produits de boucherie.
Vous connaissez la législation et les règles d'hygiène.
Planning variable, du matin ou en journée, prise de poste au plus tôt à 6h00.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Supermarchés
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
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