Chef de partie h/f

Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de soutenir notre équipe de cuisine dans la préparation et la présentation des plats.


Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif.


Responsabilités :

- Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats

- Superviser et coordonner les activités des commis de cuisine

- Veiller à ce que les normes de qualité et d'hygiène soient respectées

- Participer à la création de nouveaux plats et menus

- Assurer une rotation adéquate des stocks alimentaires

- Maintenir un environnement de travail propre et organisé


Qualifications :

- Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire

- Excellentes compétences en gestion du temps et en organisation

- Capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide

- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire

- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les autres membres du personnel


Nous offrons des avantages compétitifs, y compris une rémunération attractive et des possibilités d'avancement professionnel. Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, veuillez postuler dès maintenant.


Type d'emploi : Temps plein, CDI


Rémunération : 2 400,00€ à 2 600,00€ par mois brut


Expérience:

1. Préparation culinaires: 2 ans (Requis)


Lieu du poste : En présentiel



Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.