Reconnu par l'ensemble de la profession, le Cifca est l'école de référence des commerces de l'alimentation par la voie de l'alternance.
Notre mission : accompagner chaque personne dans la réalisation de son projet professionnel.
Au Cifca, à chacun sa formation.
Que vous soyez en continuité d'études, demandeur d'emploi, salarié, chef d'entreprise, en reconversion professionnelle, porteur de projet, nous vous accompagnons dans la réalisation
- Des formations certifiantes en alternance au travers des Certificats de Qualifications Professionnelles (CQP, inscrits aux titres RNCP) ;
- Des diplômes en alternance du CAP au Bachelor ;
- Des formations courtes d'une journée à des programmes de 42 heures pour vous professionnaliser et/ou être rapidement opérationnel pour ouvrir votre commerce.
Nous avons à coeur de vous apporter une aide personnalisée sur l'ensemble des dispositifs de formations et notamment, lors de la recherche de contrats. En effet, de nombreux commerces de l'alimentation nous sollicitent pour accueillir, accompagner ou embaucher les professionnels de demain. Pour toutes nos formations diplômantes, nous aidons nos apprenants à trouver l'entreprise avec laquelle, réussite et épanouissement seront assurés !
Animés par la passion du produit et la transmission du savoir, nos formateurs professionnels vous assurent une montée en compétences rapide.
Contactez l'équipe du Cifca. Nous serons ravis de répondre à vos questions et de vous accompagner dans la réalisation de vos objectifs professionnels. Chef de rayon en alternance pour préparer un BTS MCO (Bac +2) (H/F)
A PROPOS DU CENTRE DE FORMATION & DE L'ENTREPRISE PARTENAIRE
Reconnue par toute la profession, le CIFCA est l'école référence des métiers de l'alimentation en alternance. Du CAP au Bachelor - sans oublier nos CQP - nous accompagnons chacun·e vers la réussite.
Pour l'une de nos enseignes partenaires - un commerce alimentaire de proximité - nous recrutons un·e chef·fe de rayon en alternance. Tu piloteras un rayon clé tout en préparant ton BTS MCO.
TES MISSIONS
- Piloter le rayon : gestion de l'assortiment, optimisation de la présentation, suivi des indicateurs
- Animer l'offre commerciale : mise en oeuvre des promotions et temps forts, organisation des animations, déploiement d'un dispositif de fidélisation
- Manager l'équipe du rayon : planification et répartition les tâches, formation aux procédures, fédération de l'équipe
- Développer la relation client : accueillir, conseiller, traiter réclamations et retours, proposer des ventes additionnelles, collecter et analyser les avis clients pour améliorer l'expérience d'achat.
- Assurer la gestion administrative : veille réglementaire, participation aux inventaires, reporting hebdo à la direction (tableaux Excel, logiciel caisse).
MODALITÉS
- Période : 1 septembre 2 août 2027
- Rythme : 1 semaine en entreprise / 1 semaine au centre de formation (Cifca, Paris 18e)
- Rémunération : grille légale
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