Nous recrutons notre futur responsable boulangerie patisserie pour notre magasin INTERMARCHE et notre BOULANGERIE MARIETTE. Après une période d'intégration immersive au sein du POINT DE VENTE et de l'équipe boulangerie qui vous sera confiée, vous garantirez la satisfaction des clients, gérerez votre compte d'exploitation dans le respect des objectifs fixés et managerez une équipe de 5 collaborateurs, tout en étant responsable de la dynamique commerciale du rayon. Véritable acteur du quotidien de votre équipe, vous favoriserez le développement des compétences de vos collaborateurs.
Le candidat devra obligatoirement maitriser les regles d'hygiènes et respecter les process de production de notre enseigne MARIETTE pour assurer la disponibilité des produits (snacking froid et chaud, viennoiseries et patisseries) en qualité et quantité.
Egalement, vous serez force de proposition pour animer et developper le secteur boulangerie, patisserie et viennoiserie du magasin INTERMARCHE.
Poste a pourvoir a compter du 15 juin en CDI (41 heures), agent de maitrise niveau 5;
Notre magasin est ouvert les jours feries (le matin) et le dimanche matin(1 permanence sur 4).
Poste qui necessite une bonne organnisation, capacité a déléguer et controler pour atteindre les objectifs fixés.
Poste évolutif pour des candidats de valeur avec possibilité de devenir a terme son propre patron pour l'enseigne Mariette.
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