DESCRIPTIF DE L'OFFRE
E. Leclerc, enseigne dynamique et en croissance, vous offre l'opportunité de rejoindre notre rayon boulangerie cet été au sein de l'hypermarché de Frouard. Vous participerez à la fabrication d'une large gamme de pains et viennoiseries, en respectant les procédures et en apportant votre savoir-faire.
PRINCIPALES MISSIONS :
* Assurer la fabrication, la transformation, la cuisson et la présentation des pains et viennoiseries, en garantissant la qualité et la fraîcheur des produits.
* Gérer la réception des matières premières et assurer la traçabilité des produits.
* Assurer le nettoyage des équipements et du laboratoire.
* Veiller au respect des règles de conservation, d'hygiène et de sécurité.
PROFIL RECHERCHÉ
Vous êtes boulanger(ère) de formation et possédez idéalement une première expérience significative dans ce domaine. Vous êtes passionné(e) par votre métier et souhaitez partager votre savoir-faire.
COMPÉTENCES ET QUALITÉS ATTENDUES :
* Maîtrise des techniques de fabrication des produits de boulangerie (pesée, pétrissage, façonnage).
* Sens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipe.
* Excellente connaissance des règles d'hygiène et de propreté.
MODALITÉS :
* CDD à temps complet à pourvoir du 11 au 23 août.
* Salaire mensuel brut de 1922.15 euros.
* Travail 6 jours par semaine.
* Contraintes du poste : travail en station debout et port de charges.
AVANTAGES :
* complémentaire prévoyance et santé,
* remises sur vos achats en magasin,
* aide au logement (via Action Logement),
* tenue professionnelle (vêtements, chaussures) fournie.
CONTACT :
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