Responsable de magasin / futur.e associé.e

Responsable de magasin – futur·e associé·eGraines d’ici – Nantes

Graines d’ici ouvre sa première boutique en ville.

Et ce n’est pas une boutique comme les autres.

Depuis plus de 12 ans, Graines d’ici défend un métier passion : primeur.

Sur les marchés, en livraison de paniers, en entreprise, nous portons un commerce humain, honnête et exigeant, fondé sur la qualité des produits 100 % bio, en direct des producteurs, la relation client et la transmission des savoir-faire.

Le primeur, pour nous, c’est :

le fromager des légumes,

le caviste des fruits,

un métier de goût, de conseil et de lien social.

Aujourd’hui, nous franchissons une nouvelle étape :

l’ouverture d’une boutique de quartier, en plein cœur de Nantes.

Notre conviction

Nous croyons profondément au retour du commerce de proximité.

Un commerce vivant, incarné, fait de conseils, de sourires, de discussions et de fidélité.

Un commerce ancré dans son quartier, en lien avec ses habitants et ses voisins commerçants.

Un commerce qui ressemble à un village.

C’est exactement ce que nous faisons depuis toujours sur les marchés.

La boutique est une continuité naturelle.

Le projet

La boutique Graines d’ici sera :

* le primeur engagé dans une rue commerçante, aux côtés d’un boucher, d’un poissonnier et d’un fromager,
* abondante en fruits et légumes bio, locaux, en direct des producteurs,
* exigeante sur la qualité, la fraîcheur et les saveurs,
* un lieu de vie, un espace de relation, de conseil et de gourmandise,
* une place de marché autour du durable et du plaisir.

Mais chut, on ne vous dit pas tout encore.

Pour porter ce projet au quotidien, nous recherchons une personne clé.

Le posteResponsable de magasin – futur·e associé·e

Nous recherchons une personne désireuse d’incarner le projet et d’en faire pleinement partie.

Ton rôle
* Piloter la boutique au quotidien : organisation, qualité, performance
* Être garant·e de l’expérience client : accueil, conseil, fidélisation
* Manager et faire grandir l’équipe avec exigence et bienveillance
* Gérer les approvisionnements, les stocks et la mise en valeur des produits
* Faire vivre l’esprit Graines d’ici en boutique
* Être force de proposition sur l’évolution du lieu et du projet

À moyen terme, ce poste est pensé comme une évolution vers une association, pour construire ensemble la suite. La suite du projet sera partagée en temps voulu.

Le profil que nous cherchons
* Tu as une expérience solide en commerce alimentaire, primeur, restauration, épicerie fine ou métier de bouche
* Tu aimes les produits, les gens et le terrain
* Tu sais tenir un cadre sans perdre l’humain
* Tu as une vraie sensibilité au commerce de proximité
* Tu es autonome, engagé·e et fiable
* Tu as envie de t’investir dans un projet entrepreneurial, sur la durée

Ce que nous ne cherchons pas :

* un gestionnaire hors-sol
* un manager autoritaire
* quelqu’un de passage
Ce que nous proposons
* Un projet fort, sincère et en croissance
* Une vraie liberté d’action dans un cadre clair
* Une relation de travail basée sur la confiance
* Une perspective d’association à moyen terme
* Une aventure humaine avant tout
Nos valeurs

Chez Graines d’ici, nous avançons avec quatre piliers :

Humanité – Honnêteté – Humilité – Humour

Si ces mots te parlent, nous avons sûrement des choses à construire ensemble.

Et maintenant ?

Si cette histoire te parle,

si tu te projettes derrière le comptoir, au cœur du quartier,

si tu as envie de faire vivre un commerce juste, gourmand et humain,

écris-nous.

Parle-nous de toi, de ton parcours, de ce qui te motive.

* Le reste, on le construira ensemble.l.