Talents Business recrute de manière spécialisée sur les métiers du commerce et du marketing. Suivez-nous pour être au courant de nos opportunités. Nous recrutons pour tous types d'entreprises. En tant que Responsable de rayon Frais LS H/F, vous jouerez un rôle clé dans la gestion et le développement du rayon frais libre-service au sein de notre surface de vente. Vous serez directement intégré(e) au sein de l'équipe commerciale. Vos principales responsabilités seront : - Animer, organiser et optimiser la gestion du rayon Frais LS (commandes, stocks, réassort).
- Garantir la qualité et la fraîcheur des produits ainsi que leur présentation commerciale.
- Manager et accompagner votre équipe au quotidien : planning, formation, motivation.
- Développer le chiffre d'affaires et la rentabilité du rayon par l'analyse des indicateurs clés et la mise en place d'actions adaptées.
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
- Assurer un accueil client de qualité et contribuer à la satisfaction de la clientèle. Vous êtes passionné(e) par l'univers des produits frais et la relation client. Vous avez envie de travailler dans un environnement dynamique et exigeant. Formation : - Formation dans le commerce, la distribution, l'agroalimentaire ou équivalent. Expérience : - Expérience significative dans la gestion d'un rayon, idéalement en produits frais.
- Une expérience en management d'équipe et en grande distribution est un plus. Compétences techniques : - Maîtrise des techniques de gestion de rayon et de la chaîne du froid.
- Connaissance de la réglementation en hygiène alimentaire.
- Aisance avec les outils informatiques de gestion commerciale. Qualités personnelles : - Sens de l'organisation et réactivité.
- Leadership, pédagogie et capacité à fédérer une équipe.
- Orientation client et goût du challenge.
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