Bar à salades - Cuisine Maison - Sur l'Ile de Nantes
Vous travaillez du lundi au vendredi au sein d'une équipe de 3 personnes
Restaurant uniquement ouvert pour les service du midi
Fermetures annuelles du restaurant: 3 semaines en août, 10 à 15jours en décembre, différents ponts.
1 IMMERSION avant prise de poste est programmée sur 1 journée.
CDI 35 heures hebdomadaires - Poste à pourvoir immédiatement
Salaire horaire brut; 11,88 €
Repas pris sur place
Prise en charge 50% des frais de transport en commun (TAN )
Mutuelle d'entreprise
Vous effectuez la préparation des plats chauds ( tartes salées, soupes; selon saison ) et des plats froids ( salades, wraps) l'épluchages des fruits et légumes
Vous effectuez le service du midi
Vous effectuez la plonge
Vous effectuez l'entretien du matériel et des équipements de cuisine
Vous effectuez l'entretien de la salle
Vous effectuez le réapprovisionnement des marchandises
Profil: vous avez une expérience significative de la cuisine maison et du service en restauration rapide
Vous êtes dynamique, rigoureux (se) et avez un esprit d'équipe et une aisance relationnelle
Formation en hygiène et sécurité alimentaire obligatoire
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