Chef de cuisine en collectivité (f/h)

PpTHEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un établissement socio-médical situé à Saint Tropez (83), un chef de cuisine en Ehpad H/F en contrat intérim 3 mois puis CDI. /p pVous êtes passionné-e par la cuisine et souhaitez mettre votre talent au service des personnes âgées ? Rejoignez une équipe dynamique et bienveillante au sein d#039;un établissement socio-médical reconnu pour son excellence. /p pVos missions : /p ul liÉlaborer des menus équilibrés et variés en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques des résidents. /li liSuperviser l#039;équipe de cuisine et assurer la bonne organisation du service. /li liGérer les approvisionnements et les stocks en respectant les budgets alloués. /li liVeiller au respect des normes d#039;hygiène et de sécurité alimentaire. /li liContribuer à la convivialité des repas et au bien-être des résidents. /li /ul pCompétences attendues : /p ul liExpérience significative en tant que chef de cuisine, idéalement en milieu médico-social. /li liCapacité à élaborer des menus adaptés aux besoins spécifiques des résidents. /li liCompétences en gestion d#039;équipe et en organisation de service. /li liConnaissance des normes HACCP et des règles d#039;hygiène et de sécurité alimentaire. /li /ul pAvantages : /p ul liPlanning tournant /li liMutuelle /li liHoraire en continu /li liSalaire : 3000 EUR brut /li /ul pSalaire : de 2900EUR à 3300EUR par MOIS + Repos samedi dimanche, mutuelle, JF /p /pppTu connais une personne que cette mission peut intéresser ? Tu peux la parrainer et tu gagneras 50€ si elle travaille 1 heure et 150€ si elle travaille 300 heures. Clique sur a Postuler /a et sur Merciii tu cliqueras sur "parrainer" pour envoyer ton contact. /pppThedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers. /p /p /p