L'entreprise L'entreprise Le Groupe CARSO est un des leaders européens dans le domaine des prestations analytiques environnementales, agroalimentaire et santé. Notre mission : Garantir un monde plus sain. LABEXIA est un acteur majeur de la prestation analytique en France, composé de deux laboratoires (microbiologie et chimie) proposant une large gamme de services pour répondre aux besoins des industriels de l’agroalimentaire (alimentation humaine et nutrition animale) et de la grande distribution. LABEXIA est accrédité Cofrac selon la NF EN ISO/IEC 17025 (depuis une trentaine d’années). Le laboratoire de physico-chimie LABEXIA réalise des analyses de conformité à la réglementation (INCO, codes des usages, …) sur tous types de produits pour l’alimentation humaine ou animale, des analyses nutritionnelles (vitamines, minéraux, acides gras, composition en sucres, fibres, protéines, …), des déterminations de teneur en minéraux et éléments traces (métaux lourds), des détections d’allergènes, etc… Le laboratoire de microbiologie LABEXIA réalise des analyses microbiologiques sur des produits alimentaires (matières premières, produits finis…) pour vérifier leur conformité à la réglementation et aux spécifications clients sur la sécurité des aliments : dénombrements des germes d’altération, ou indicateurs d’hygiène des procédés, et détections de germes pathogènes (Salmonelles, Listeria monocytogenes, STEC…). Description du poste Rattaché(e) au service chimie, au sein d’une équipe dynamique, vous serez en charge de réaliser des analyses nutritionnelles sur des matières premières et des produits finis. Principales missions : Préparer les échantillons alimentaires avant leur analyse en laboratoire Effectuer différentes étapes des analyses au sein d’une équipe, ou gérer des analyses en toute autonomie : pesée des échantillons, hydrolyses/extractions… avant dosage sur matériel analytique à l’aide de différentes techniques : Colorimétrie, Chromatographie,et/ou Potentiométrie … Etre garant de la qualité des résultats dans le respect des protocoles du laboratoire et des exigences de notre accréditation COFRAC. Respecter les bonnes pratiques de laboratoire et les règles d’hygiène et de sécurité. Participer activement à la démarche d’amélioration continue. Rédiger un support de formation destiné aux équipes Conditions d'emploi : Contrat : Alternance pour l’année 2026-2027 Date de début : septembre 2026 Temps de travail : temps plein, 35h00 du lundi au vendredi en horaire de journée Attractions financières : Heures supp payées ou récupérées Tickets restaurant 6.5€/jour travaillé pris en charge à 60% par l'employeur Complémentaire santé prise en charge à 50% par l’employeur Prévoyance prise en charge à 100% par l’employeur Prime vacances CSE Profil recherché Profil recherché : Formation: BAC 2 ou 3 en analyses Physico-Chimiques ou équivalent. Qualités personnelles: Rigueur et autonomie Sens de l’organisation Esprit d’équipe et dynamisme Ensemble, développons vos compétences et offrez-vous des perspectives d’évolution enrichissantes. Réf: 0f5c3a88-7204-4bc7-a164-5da1cebbe2ec
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