Chef de rang restaurant h/f

À propos du poste
La Bastide de Tourtour recherche son CHEF DE RANG / sa CHEFFE DE RANG confirmé(e), passionné(e) et dynamique, pour son hôtel & spa 4*.
Cet hôtel familial est situé entre Provence et Côte d'Azur, à proximité des Gorges du Verdon, à 25 mn de Draguignan. Au cœur d'un parc de 4 hectares boisés de pins, il propose 23 chambres raffinées, un Spa de 350 m2 et un restaurant avec une cuisine traditionnelle française. Ouvert toute l'année, venez rejoindre notre équipe dans ce petit coin de paradis !
Vous serez un élément clé de notre service en salle, garantissant une expérience client exceptionnelle tout en travaillant dans un environnement stimulant et convivial. Votre rôle consistera à assurer la satisfaction des clients tout en collaborant étroitement avec l'équipe de cuisine.
Responsabilités
* Accueillir et installer les clients à leur arrivée
* Présenter le menu et conseiller les clients sur les choix de plats et de boissons
* Prendre les commandes avec précision et efficacité
* Servir les plats et les boissons en respectant les normes de service
* S'assurer que l'espace de travail est propre et organisé
* Gérer les demandes spéciales des clients avec professionnalisme
* Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir la qualité des plats servis
* Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :
* Une expérience significative en tant que chef de rang ou dans un poste similaire
* Des compétences avérées en service à la clientèle, avec un sens aigu du détail
* Une connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
* Des compétences en tant que barista sont souhaitées, mais non obligatoires
* Anglais IMPÉRATIF
Si vous êtes motivé(e) par le travail en équipe et souhaitez offrir une expérience mémorable à nos clients, nous serions ravis de vous accueillir dans notre établissement.
Logement possible
Salaire en fonction de l'expérience
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: à partir de 1 750,00€ par mois
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Langue:
* Anglais (Requis)
Lieu du poste : En présentiel