Vous avez envie de - Transformer, commander, réceptionner vos produits. Vous savez évaluer/contrôler la qualité des produits et êtes polyvalent.e à tous les postes de fabrication. - Participer à l'atteinte des résultats. Vous veillez à l'équilibre des charges, et vous adaptez, si nécessaire, la production au stock/CA prévisionnel. - Contribuer à la bonne organisation de la production et de l'espace de travail, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (traçabilité) et de propreté (rangement, entretien du matériel). Vous gérez la fabrication afin de toujours garantir la fraîcheur des produits et d'assurer un zéro rupture. - Fidéliser les clients. Vous approvisionnez votre étal / rayon et mettez en avant vos produits dans le un but d'attirer et satisfaire les clients. Vous conseillez et répondez à la leurs attentes (recettes, dégustations, commandes) Vous êtes Titulaire d'un BEP/CAP Boucherie et avez une première expérience réussie sur un poste similaire. Vous êtes également : - Expert(e) en boucherie avec le sens du service, vous conseillez nos clients et partagez votre savoir-faire pour garantir des produits de qualité et les aider à bien manger. - Rigoureux(se) et organisé(e), vous assurez une présentation de nos étals dans le respect des normes d'hygiène et de traçabilité. - Autonome et proactif(ve), vous gérez les priorités et prenez les initiatives nécessaires pour garantir une production optimale et la disponibilité de nos produits. Le poste de Boucher F/H est fait pour vous. Rencontrons-nous !
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