EN CONTRAT D' APPRENTISSAGE POUR PRÉPARER UN BP SUR UN POSTE DE CUISINIER / CUISINIÈRE.
Vous travaillerez en alternance pour l'entreprise et suivrez vos cours en centre de formation.
Vous préparez votre Brevet professionnel de cuisinier au sein d'un établissement gastronomique.
Vous travaillez en coupure, service midi et soir.
Logement possible.
Vous avez 2 jours et demi de repos par semaine. Vous travaillez 4 jours et demi, du mercredi matin au dimanche après-midi 15H.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des aliments,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Éplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
A 3 km du centre ville de Périgueux, La Table du Pouyaud est un établissement étoilé au Guide Michelin. Il propose aussi bien une cuisine traditionnelle que gastronomique avec une carte renouvelée régulièrement. Il se compose d'une terrasse et de 3 salles à la décoration raffinée.
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