Aide de cuisine

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez faire partie d'une équipe dynamique où votre contribution est essentielle ?

Rejoignez-nous en tant qu'Aide de Cuisine et participez à l'aventure culinaire à l'Escadron Volant !

Vos missions principales :

- Participer activement à la préparation des plats : Assister les cuisiniers et les chefs de partie dans la préparation des recettes, en apportant votre savoir-faire et votre attention aux détails pour garantir la qualité des mets servis.
- Préparer les ingrédients nécessaires : Veiller à la préparation des ingrédients en respectant les fiches techniques, pour une production efficace et sans défaut.
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine : Garantir un espace de travail propre et ordonné, en nettoyant les plans de travail et les ustensiles de cuisine après chaque utilisation.
- Gérer les marchandises : Participer à la réception et au stockage des marchandises, en respectant les procédures de contrôle des livraisons pour assurer la fraîcheur et la qualité des produits.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire : Appliquer rigoureusement les standards d'hygiène et de sécurité, pour préserver la santé des clients et de l'équipe.
- Aider à la mise en place des plats pour le service : Contribuer à la présentation des plats lors du service, en suivant les instructions des chefs et en veillant à ce que chaque assiette soit parfaite.

Profil recherché :

- Une première expérience en cuisine est souhaitée, mais les débutants motivés sont également les bienvenus.
- Capacité à travailler en équipe, avec le sens du détail et de l'organisation.
- Compréhension des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Enthousiasme, dynamisme et passion pour la gastronomie.

Nous vous offrons un environnement de travail stimulant, au sein d'une équipe passionnée et créative !

Postulez dès maintenant !