Cedric Grolet, reconnu pour son expertise et son savoir-faire en pâtisserie, est une entreprise en pleine croissance qui allie créativité, excellence et passion. Dans le cadre du développement de son activité chocolaterie, nous recherchons un économe pour organiser la réception, le stockage et la gestion globale des économats.
Activités et responsabilités :
· Passer des commandes en fonction des besoins de l'établissement ou des responsables,
· Gérer l'hygiène et le rangement de l'économat,
· Gérer les stocks et la marche en avant ainsi que la rotation des stocks (FIFO),
· Réception et vérification des marchandises,
· Réaliser les inventaires de fin de mois,
· Suivi de la traçabilité des marchandises,
· Appliquer et faire respecter les normes propres au domaine d'activité,
· Préparer et assurer les envois de marchandise en garantissant l'exactitude des commandes.
Profil recherché :
Savoir-faire :
· Expérience préalable de 3 ans sur un poste similaire,
· Maîtrise des bonnes pratiques d'hygiène et de la marche en avant,
· Pack office, mail, logiciel de back office,
· Pas de diplôme requis.
Savoir-être :
· Rigueur, sens de l'organisation, respect,
· Bienveillance, sourire, énergie,
· Capacité à travailler avec d'autres équipes.
Au sein de la Maison Cedric Grolet, le savoir-être est aussi important que le savoir-faire. Esprit d'équipe, passion, dynamisme, réactivité, respect et créativité sont les valeurs qui guident chacun d'entre nous au quotidien.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: à partir de 2 500,00€ par mois
Horaires:
* Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
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