L'équipe des Baskets Jaunes est à la recherche de ses futures pépite en Cuisine !
Homme ou Femme, passionné(e), décalé(e) ou ultra motivé(e), tu as une place dans la team du Globe Cro'Cœur, notre restaurant aux inspirations de cuisine du monde. Tu as envie de travailler autrement, faire partie des pionniers d'une organisation en rupture avec un modèle désormais dépassé, les Baskets Jaunes sont là pour t'accueillir.
Evidemment, tu sais aussi faire ce qu'il y a dans l'annonce type : Réalise des préparations préliminaires, fabrique, dresse les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques et envoie les plats dans les bons délais et à bonne température, prend en compte des demandes clients particulières, veille à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats, participe à la création de nouvelles fiches techniques, respecte les normes d'hygiène ect..
Nous t'invitons à regarder l'hôtel sur internet, Facebook ou Instagram (Novotel Paris Cœur d'Orly Airport).
Le poste n'est pas en coupure, 39h par semaine, horaires du matin ou du soir.
Attention, une première expérience en cuisine de restaurant est requise.
Nous t'attendons donc avec impatience, mais fais vite si tu ne veux pas que l'on prenne ta place !!
A très bientôt,
Les Baskets Jaunes
Experience: 1 An(s)
Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Dresser des plats pour le service,Superviser la préparation des aliments,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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