Description de l'entreprise
Avec une vue imprenable sur la Tour Eiffel, notre hôtel 4 étoiles est plus qu’un lieu de passage. C’est un lieu où se créent des souvenirs, où les émotions naissent dans les détails, et où chaque rencontre compte.
Notre mission consiste, chaque jour, à créer des expériences uniques. Nous ne nous contentons pas de répondre aux besoins des clients, qu’ils voyagent pour le business ou pour le loisir : nous créons des souvenirs et des moments dont ils se souviendront tout au long de leur vie.
Aujourd’hui, une nouvelle étape s’ouvre.
L’hôtel se transforme progressivement — dans ses différents espaces comme dans sa manière de travailler — avec l’envie de construire, ensemble, un environnement plus inspirant, plus collaboratif, et plus attentif à chacun.
Cette dynamique s’inscrit dans une ambition claire : faire évoluer l’établissement vers un positionnement 5 étoiles lifestyle, ancré dans l'univers hôtelier parisien.
Une ambition que nous vous invitons à construire avec nous, dès demain.
«On vient pour la Tour Eiffel, mais on revient pour le Pullman Paris Tour Eiffel.»
Description du poste
VOTRE MISSION :
Le commis de salle polyvalent contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail. Il est responsable d’un secteur du restaurant et en assure l’organisation, la mise en place et la coordination. Il peut être amené à assurer le service. Il assure un accueil/service de qualité auprès des clients sur son point de vente restauration.
VOS PRINCIPALES RESPONSABILITES :
Technique Métier et relation client :
1. Assure une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client
2. Participe à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et au nettoyage des locaux et du matériel
3. Assure le dressage des tables
4. Aide à la mise en place du matériel de service
5. Accueille, oriente & conseille le client dans ses choix
6. Assure le débarrassage des tables, et redresse les couverts
7. Veille à la pérennité du matériel disponible sur les points de vente
8. Veille à développer un service de qualité constant et de référence, à satisfaire les clients dans un esprit en perpétuel éveil
9. Connait l’offre restauration de son point de vente ainsi que les autres services de l’hôtel
10. Applique les procédures et politiques définies par la marque et l’hôtel
Commercial / Vente :
11. Connaît les services proposés par l’hôtel, informe le client sur sa demande et l’incite à les utiliser
Qualifications
CE QUE NOUS ATTENDONS DE VOUS:
12. Capacité à travailler efficacement en équipe
13. Bonne présentation et élocution (contact permanent avec la clientèle)
14. Bon sens
15. Aisance relationnelle
16. Disponibilité et réactivité
17. Sens de l'organisation
18. Maitrise de l’anglais
19. Adopter une présentation soignée, en accord avec l’image de l’hôtel
20. Veiller au respect des normes de sécurité et à un accueil inclusif et accessible
21. Incarner notre promesse employeur à travers l’émotion que vous suscitez chez chaque client, en transformant chaque interaction en expérience mémorable
Informations supplémentaires
Pourquoi nous rejoindre ?
22. Intégrer un établissement emblématique au cœur de Paris, en pleine transformation.
23. Travailler dans une ambiance dynamique, bienveillante et portée sur l'excellence opérationnelle.
24. Être acteur de la montée en gamme d’un hôtel 4* vers les standards 5*.
25. Développer vos compétences avec de réelles perspectives d’évolution au sein du groupe Accor.
Conditions et avantages
26. Type de contrat : CDD (3 mois) – Temps plein
27. Rémunération : 1 936€
28. Avantages :
13e mois
Mutuelle avantageuse
Bien-être et sport santé
Remboursement 75 % du titre de transport ou forfait mobilité douce
Intéressement et participation
Accor Heartist
Indemnité nourriture
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