Pochés, brouillés, mollets ? Facile ! Marbrés, miroirs, parfaits ? Vous maîtrisez aussi ! Venez parler recettes, cuisson, sauce et dressage avec nous.
Nous recherchons pour notre hôtel Mercure Lyon Est Villefontaine à Villefontaine un Chef de partie H/F, en CDI, à partir du 26/02/2024.Vos futures missions :
- Vous veillez à ce que chaque assiette qui sorte de votre cuisine soit à la hauteur du talent de votre brigade : dressage, délais, températures, etc. vous ne laissez rien au hasard !
- Des livraisons jusqu'à l'assiette, vous avez un œil partout ! Vous appliquez les fiches techniques et contribuez au respect des règles d'hygiène et à la sécurité alimentaire.
Vos avantages :
- Salaire : 2220€ mensuel brut
- Prime de coupures
- Mutuelle
- Carte collaborateur Heartist
- Accès à la salle de sport
Et en plus, Accor vous propose des formations tout au long de votre carrière et des possibilités infinies d'évolution multi établissements et multi marques au sein des hôtels et restaurants du groupe.
Rejoignez-nous dès maintenant !
Parlons de vous :
- Votre première expérience en tant que cuisinier vous a permis de faire vos armes et de développer un sens de l'initiative hors pair !
- L'esprit d'équipe, c'est votre point fort !
- En tant que chef de file de votre partie, vous savez montrer l'exemple. Vous êtes rigoureux, polyvalent, organisé, et bien sûr. créatif, pour toujours surprendre vos clients.
Experience: Expérience exigée de 2 An(s)
Hôtel indépendant membre d'un réseau de franchise d'une enseigne Accor
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