Rattaché au Directeur de l'usine, vous avez pour missions principales :
- Etre en charge de l'approvisionnement de l'usine en matières premières agricoles fraîches pour la réalisation du programme de fabrication en qualité, quantité et délai en coordination avec le Responsable de production de l'usine
- Déterminer les programmes de cultures conformément au programme de fabrication
- Assurer une veille sur les évolutions agricoles dans la zone géographique en lien avec la Direction Sourcing de la Branche afin de répondre aux enjeux économiques et qualitatifs
- Encadrer une équipe de techniciens de culture, une équipe agréage à réception, et une équipe battage pour assurer les enjeux d'approvisionnements
- Participer à l'animation de l'Organisation de Producteurs en lien étroit avec les responsables de l'Organisation de Producteurs
- Collaborer étroitement avec les interlocuteurs des autres zones géographiques.
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