Ecofac Business School, école de commerce et de management à Rennes propose des formations en BTS, Bachelor et Mastère en alternance. Vous recherchez une alternance pour préparer un Mastère Management Commercial et Stratégie d'Entreprise ? Vous êtes au bon endroit ! Nous recherchons pour le compte d'une entreprise partenaire spécialisée dans la restauration, un Manager F/H à Rennes. Les missions : - Gestion du recrutement et d'une équipe de professionnels
- Gestion de la relation client
- Gestion de la présentation et la valorisation de la qualité des produits ainsi que l'application du contrat commercial.
- Définir la politique commerciale de l'établissement
- Élaborer le budget annuel de l'établissement.
- Suivre les résultats d'exploitation.
- Assurer les commandes et suivre les stocks en concertation avec le chef cuisinier.
- Définir l'aménagement et la décoration de l'établissement, de la salle de restaurant,
Pourquoi nous rejoindre ? - Intégrez une école à taille humaine où l'épanouissement de nos étudiants est primordial
- Profitez d'un réseau de plus de 2500 entreprises partenaires
- Apprenez aux côtés de formateurs professionnels experts dans leur domaine d'intervention
- Bénéficiez d'une formation en alternance rémunérée (aucun frais de formation ne sera à votre charge)
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.