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Responsable hôtellerie f/h

Fontenay-sous-Bois
Maison De Retraite Intercommunale De Fon
Publiée le 12 février
Description de l'offre

La Maison de retraite intercommunale est un établissement public médico-social accueillant des personnes âgées quelle que soit leur autonomie, avec une priorité donnée aux habitants des communes de Fontenay-sous-Bois, Vincennes, Saint Mandé et Montreuil-sous-Bois.
Elle regroupe 4 sites :
\?-\?74 avenue de Stalingrad 94120 Fontenay-sous-Bois
\?-\?94120 Fontenay-sous-Bois
\?-\?Résidence Les Murs à Pêches ? 94160 Saint-Mandé La MRI est membre du GCSMS Les EHPAD publics du Val-de-Marne, groupement de coopération regroupement 13 EHPAD et des services domiciliaires (SSIAD, SAAD, CRT, accueils de jour, ESA).
La MRI recherche un responsable des services hôteliers et logistiques de la MRI, qui sera au c?ur de la qualité de vie des résidents.
Pour ce faire, vous serez e n charge de la planification, de l?organisation et du pilotage des activités hôtelières en animant une équipe de professionnels et en veillant à la qualité et à l?efficacité des prestations fournies.
\?
entretien et bionettoyage des locaux\?;
\?-\?intendants en unités de vie et de soins\?;
\?-\?service intérieur.
assurer la gestion hôtelière des quatre sites de la MRI et superviser la qualité du service rendu aux résidents\?;
\?-\?piloter les projets visant à améliorer la qualité du service rendu par exemple, en lien avec la direction, l?encadrement soignant et l?équipe d?animation\?;
\?-\?superviser la gestion et l?optimisation des stocks, en lien les magasiniers et les services utilisateurs\?;
\?-\?organiser les circuits déchets, linge, et restauration\?;
\?-\?s?assurer de la bonne utilisation des filières de tri des déchets et développer les filières non utilisées\?;
\?-\?nouvelles admissions, en lien avec les services techniques\?;
\?-\?s?assurer du respect du process de renouvellement/mise au rebut des matériels et équipements\?;
\?-\?ensemble du GCSMS, notamment dans le cadre de l?élaboration et du suivi des procédures de commande publique.
Poste multisites (4 EHPAD) nécessitant des déplacements réguliers (véhicule de service, forfait mobilité durable, prise en charge du forfait transport de 75%).
Le poste requiert une certaine polyvalence et réactivité.
Formation supérieure en hôtellerie et/ou expérience significative dans la fonction.
Connaissance du secteur médico-social appréciée.

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