Manager de rayon liquide h/f

Votre Auchan Avrillé recherche son futur manager de rayon pour le secteur liquide en CDI.

Rejoindre notre équipe, c'est assurer une interaction précieuse avec nos clients dans le secteur dynamique des boissons. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion et l'organisation de notre rayon Liquide.

Vos missions principales incluent de :

Piloter la bonne tenue des linéaires et fidéliser le client en garantissant leur confort d'achat

- Adapter les gammes aux évolutions du marché et aux spécificités locales.
- Développer le partenariat commercial avec les fournisseurs et les animations commerciales locales.
- Prendre des engagements sur des produits promotionnels et saisonniers.
- Garantir la tenue des basiques en permanence : balisage, propreté, disponibilité produits
- Contribuer au recrutement et à la fidélisation de la clientèle, gérer les litiges éventuels, être en veille concurrentielle

Garantir le respect de la législation en vigueur (droit du travail, hygiène et sécurité, )

- S'assurer de la conformité des procédures et l'application des règles en matière de sécurité et de droit du travail.
- Être responsable de la mise en place de l'affichage obligatoire des produits (dénomination produit, prix au kilo, allergènes), ainsi que du plan de maîtrise sanitaire. Est garant de la mise en place des process rappel produit (Dirqua). S'assure du respect de son périmètre à l'IFS (International Food Standard).
- Veiller à la prévention des risques professionnels et à la qualité de vie au travail, dans une démarche d'amélioration continue.

Analyser les résultats et adapter les actions impactant la marge et les frais

- Contribuer à la rentabilité de son commerce par une politique prix et des opérations commerciales adaptées
- Superviser le pilotage des stocks, démarques, approvisionnements et commandes de ses marchés.
- Analyser les indicateurs de l'activité afin de définir un plan d'action partagé avec son équipe et la direction (classement, magasin cible, ).
- Suivre les litiges fournisseurs (bons de non-conformité, avoirs, DRL, )

Développer les talents

- Développer les talents individuels et collectifs de l'équipe. Réaliser l'évaluation de son équipe (ex: entretien annuel), identifier les besoins de formation et proposer des actions de formation adaptées, et s'assurer de l'excellence métier.
- Animer l'équipe de façon à créer les conditions favorables à la responsabilisation de chacun. Veiller au maintien d'un bon climat social et à la réalisation d'un travail de qualité, informer la direction des difficultés rencontrées.
- Relayer et diffuser la vision de l'entreprise et le projet commercial du magasin.
- Définir le niveau d'exigence et de qualité attendu.

CAVISTE (Responsable des Soirées : FAV, ALCOOL, WHISKY, BIÈRE, et FESTIF fin d'année..)

- Engagement des saisonniers, contrôle du stock, réalisation de l'organisation de soirée et du repli de la marchandise
- Se doit de rendre compte et d'être pro-actif dans l'organisation (mise en place jusqu'au repli)
- Doit s'organiser pour l'humain et la gestion des inventaires

Poste disponible immédiatement avec un temps plein équivalent à 41 heures par semaine.
Rémunération fixée selon votre expérience professionnelle.